Sonntag, 4. Dezember 2011

Weihnachtsbäckerei Teil 2

Gestern ausgestochen - heute bemalt ! Die Kinder hatten richtig viel Spaß  !
Und Mama auch . . .


Plätzchen zum Ausstechen

200 g Butter
1 Vanillezucker
150 g Zucker
1 Ei
325 g Mehl
100 g Speisestärke

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
1 Std. im Kühlschrank, nochmal kurz kneten, ausrollen, ausstechen, backen, mit Zuckerguß verzieren.
Ca. 10 Minuten bei 175°C.


Samstag, 3. Dezember 2011

Weihnachtsbäckerei - Rezepte Teil 1

Heute gings in der Weihnachtsbäckerei wild zu !


Marzipan-Kugeln
350 g Mehl
2 Eigelbe
100g Puderzucker
200 g Marzipan-Rohmasse
200 g Butter
ca. 60 Mandeln

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 1 Std. kalt stellen.
Zu haselnussgroßen Kugeln formen, eine Mandel in die Mitte hineindrücken  und ca. 15 Min. bei 175°C backen.


Schneeflöckchen
250 g Butter
100 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
100g Mehl
250 g Speisestärke

Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Salz schaumig rühren.
Speisestärke und Mehl mischen. Mit der Buttermischung verrühren. Haselnussgroße Kugeln formen und mit einer Gabel eindrücken.
Ca. 10-15 Minuten bei 160°C backen.


Nougatstangen
 200 g Nougatmasse +
100 g weiche Butter vermengen

1 Ei +
25 g Zucker +
3 Päckchen Vanillezucker +
1 Prise Salz zugeben.

300 g Mehl
1/2 TL Backpulver mischen.

Alles zu einem Teig verkneten. 1 Std. kalt stellen. Teigstangen formen und ca. 10 Minuten bei 175 °C backen.
200 g Kuvertüre schmelzen und die Enden eintauchen.

Guten Appetit!

Dienstag, 29. November 2011

Weihnachtsgestecke

ENDLICH habe ich heute Zeit gefunden Weihnachtsgestecke für unser Heim zu basteln! Jetzt kann von mir aus die Adventzeit beginnen . . .naja . . .  Kekse müssten wir auch noch backen . . . bald . . . <grins>


Freitag, 25. November 2011

Sonnenaufgang

Na das war ja ein ergreifender Sonnenaufgang heute Morgen - Wahnsinn!


Da kam mir gleich dieses schöne Lied von Dietrich Bonhoeffer  in den Kopf:
Von guten Mächten wunderbar geborgen,
erwarten wir getrost, was kommen mag.
Gott ist mit uns am Abend und am Morgen,
und ganz gewiß  an jedem neuen Tag!
Amen

Sonntag, 20. November 2011

Weihnachtskugeln

Dies ist ein kleiner Auftrag meiner Schwester. Sie benötigte noch eine Kleinigkeit für das alljährliche Julklap ( Weihnachtswichteln ). Da sind diese Weihnachtsbaumanhänger doch genau richtig . . .


Samstag, 19. November 2011

Schweinefutter

Meine Tochter ist heute zum Geburtstag eingeladen. Da hat sie sich mal bei Mamas Bastelsachen bedient und selbst das "Sparschweinfutter" verpackt. Nicht schlecht >grins<



Mittwoch, 9. November 2011

Karten zur Silberhochzeit

Meine Kollegin braucht ein Karte für eine Silberhochzeit. Dieser Wunsch ist mir regelrecht schwer gefallen: Keine wirklich passenden Stempel, kein silberenes Papier, keine echt tolle Idee o.ä. ----puh---- Ich hoffe es ist was passendes für sie dabei entstanden, mal sehn!

Das GRAU auf den Karten ist in Wirklichkeit SILBER ( Embossing )

Sonntag, 6. November 2011

Rüschenschal

Es begann damit, daß meine Tochter unbedingt solch einen Schal haben mußte . .. .
und jetzt hat mich das Strickfieber mal wieder gepackt! Ich war auch schon fleißig . . . Das könnten nämlich auch ganz schöne Weihnachtsgeschenke werden- mal sehen!

Donnerstag, 20. Oktober 2011

It´s Teatime . . .

Heute muß te ich mal einen Teelichthalter ausprobieren ! Passend dazu zwei Schachteln für Teelichter und eine für Teebeutel - da kann der Winter kommen !

Zur vergrößerten Ansicht bitte auf das Bild klicken

Die Bastelanleitung für den Teelichthalter habe ich hier gefunden:

Hier noch die Bastelanleitung, bzw. Maße für die Teebeutel-Schachtel:
Für die Schachtel Cardstock 29,5 cm x 21 cm zuschneiden und an allen vier Seiten bei 7,5 cm falzen.
Für den Deckel Cardstock 18,8 cm x 10,3 cm zuschneiden und und an allen Seiten bei 2 cm falzen.

Dienstag, 18. Oktober 2011

Lesezeichen - Ecken

Ich habe mal wieder ein paar neue Lesezeichen-Ecken gebastelt !
Die Bastelanleitung gibt es bei den Splitcoaststampern.


Mittwoch, 5. Oktober 2011

Weihnachtskalender

Ich glaub´es selbst kaum, doch ich habe es getan !!! Ich habe heute die selbst gebastelten Weihnachtskalender meiner Kids für die Adventszeit vorbereitet. Erklärt mich für verrückt, aber ich habe momentan ungewollt mehr Zeit, die ich natürlich sinnvoll ausnutzen muß !

Ein aus Sperrholz gesägter und mit Plakatfarbe bemalter Elch für Laura,















und Schneemänner für Anna

Samstag, 1. Oktober 2011

Gipsabdruck von Babybauch

Seit 8 Monaten wartet nun schon der Gipsabruck meiner Freundin darauf, verziert zu werden.
Nun haben wir zusammen Farben ausgesucht, um das Werk endlich zu vollenden! Hier das Ergebnis:

Den Abdruck haben wir mit Gipsbinden gemacht, und später mit Gips aus dem Baumarkt nachgearbeitet. Zum Dekorieren benutzten wir Decopatchpapier + Kleber.

Sonntag, 18. September 2011

Flip sucht Maja . . .

. . . aber doch bitte nicht in unseren Tomaten ! Solch großes Exemplar habe ich schon seit Jahren nicht mehr in unserem Garten gesichtet. Hat er nicht schöne Augen? Als wollte er sagen: "Schau mir in die Augen, Kleines" Hihi . . .

Donnerstag, 15. September 2011

Einladungen mal anders . . .

Heute habe ich mich mal an die Einladungskarten zur Geburtstagsfeier meiner Tochter herangemacht. Ist zwar noch ein bißchen hin, aber wo ich doch gerade mal Zeit hatte . . . >grins<
Und natürlich paßt mal wieder ein "Küsschen" rein !

Die Anleitung: Cardstock 10,5 x 5 cm, gefalzt an der langen Seite bei 4 und 6,5 cm. Mit der ""Dekoratives Etikett"- Stanze ist die Lasche gearbeitet, Klettverschluß.

Donnerstag, 8. September 2011

Verpackungen

Ich liebe das Internet ! Wenn man nur lange genug sucht, lassen sich die tollsten Bastelanleitungen finden. Hier nur mal ein paar nachgebastelte Ideen.

Stampin´Up Cardstock in Savanne, Wildleder, Bali, Vanille, Designerpapier Eleganter Abend

Mittwoch, 7. September 2011

Oh, du mein Thermomix !

Da ich momentan etwas mehr Freizeit habe, als mir lieb wäre, habe ich heute mal wieder mit meinem geliebten Thermomix gearbeitet. Sooo viele Rezepte, die noch ausprobiert werden müssen, warten in meiner Schublade!

Kräutersalz
5 EL getrocknete Kräuter ( Majoran, Basilikum, Salbei, Thymian, Rosmarin etc. )
3 frische Knobizehen
500g Salz
Kräuter und Knobi mit 200g Salz 10 Sek./Stufe 10 mahlen, restliches Salz zugeben und nochmal 5 Sek./Stufe 10 vermischen.
Das Salz ein paar Stunden ziehen lassen, damit sich das Aroma entwickeln kann.

Bratensaucenpulver
30 g getrocknete Pilze ( z.B. Champignons )
50 g gekörnte Brühe
50 g trockene Semmeln, in Stücken
50 g Röstzwiebeln
100 g Salz
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 mahlen.
Bratensaucenpulver vor dem Schmoren zur Bratflüssigkeit geben.

Die Rezepte sind von Thermomix/Vorwerk - bei denen auf der Homepage gibts yummy Rezepte !

Dienstag, 30. August 2011

Neue Karten mit alten Stempeln

Ich habe kürzlich bei Ebay USA drei tolle Stempelsets von Stampin`Up ersteigert !
Die sind zwar schon etwas älter und nicht mehr regulär zu kaufen, aber ich konnte
einfach nicht widerstehen !


Dienstag, 16. August 2011

Glauben - Das Eigentliche kommt noch !

Dieses Gespräch hat mich unglaublich berührt ! Ich dachte mir, es könnte so manch einen Zweifler zum Nachdenken veranlassen . . . da ist mehr als wir begreifen können !
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Das Eigentliche kommt noch !

Ein Gespräch, zweier Kinder, das sich im Mutterleib ereignet:


Weißt du, sagt die Schwester zu ihrem Bruder, ich glaube, es gibt ein Leben nach der Geburt.


Tolle Idee, sagt er, aber hier ist es doch so schön dunkel und warm und wir haben genug zu essen. Was wollen wir mehr?


Das Mädchen gibt nicht nach. Es muss noch mehr als diesen Ort geben, etwas, wo Licht ist. Und vielleicht werden wir uns frei bewegen. Es wird doch immer enger hier.


Sie kann ihren Zwillingsbruder nicht überzeugen. Es ist noch nie einer zurückgekommen, entgegnet er. Das hier ist alles, was es gibt und mit der Geburt ist das Leben zu Ende.


Weißt du, was ich noch glaube, sagt die Schwester nach längerem Schweigen, ich glaube, dass wir eine Mutter haben.


Hab ich nie gesehen, also gibt es sie auch nicht.


Die Schwester gibt nicht nach. Aber manchmal, wenn wir ganz still sind, kannst du sie singen hören. Oder spüren, wenn sie unsere Welt streichelt. Ich glaube, dass alles hier dazu da ist, um uns einen ganz anderen Ort vorzubereiten, wo es viel schöner und weiter ist als hier im Dunkeln. Wir werden unsere Mutter von Angesicht zu Angesicht sehen.

Das wird unbeschreiblich schön!


Amen !

Mittwoch, 27. Juli 2011

Side Step Card und Faltkarten

Heute war ich in "kreativer Stimmung" und habe den Abend mit Karten basteln verbracht.
Wie findet ihr sie?

Side Step Card

Die Anleitungen findet ihr bei den Splitcoaststampern.

Faltkarten mit Klettverschluß

Dienstag, 19. Juli 2011

Ein seltener Gast . . .

... in unserem Garten ! Die Blindschleiche "Manfred" wurde bei unseren Kindern gleich freundlich aufgenommen. Ich war hingegen ganz froh, als der fremde Gast wieder gegangen, äh gekrochen war.

Montag, 18. Juli 2011

Sonntag, 17. Juli 2011

Filzen

Heute haben Anna und ich den Nachmittag mal mit Filzen verbracht. Dabei kamen ein neuer Schlüsselhänger, ein Haargummi für Laura und jede Menge neue Ideen heraus !

Dienstag, 12. Juli 2011

CD - Verpackung

Meine Freundin Simone braucht für eine CD zur Einschulung ihres Neffen eine nette Verpackung.
Mal sehen, ob sie ihr und natürlich Timi gefallen wird !


Und hier kommt die Anleitung für die CD - Verpackung

Bild anklicken-dann erscheint das Bild GROSS

Montag, 11. Juli 2011

Buchschachtel

Heute habe ich Muster für das kommende Klinik-Basteln vorbereitet!
Mal sehen, ob sie den Mädels gefallen . . .

Sonntag, 3. Juli 2011

Kaffeebecher

Ich habe da eine nette Bastelidee entdeckt . . .
Ein paar Schokies in Cellophan verpackt, ab in den Becher und schnell verschenkt...
Die Anleitung gibt es hier.

Samstag, 2. Juli 2011

Happy Birthday Ute !

Heute waren wir zu Ute´s ....vielsten Geburtstag eingeladen.
Es gab´ein super tolles Buffet.....und das Tiramisu.....ein Gedicht!
Und erst einmal der Marzipanlikör.....!!!
Die Kolleginnen und ich wünschen dir nochmal alles Gute und Gottes Segen zum Geburtstag ! ! !
...und endlich hast du dir auch eine Torte verdient...

Daniela

Danielas Werke
 Seit Juni bastel ich einmal wöchentlich mit den Patienten der Klinik Lüneburger Heide in Bad Bevensen.
 Daniela hat während dieser Zeit schon tolle Schachteln gebastelt. Ach, ist es schön, so sein Hobby mit anderen zu teilen !!!!

Mittwoch, 22. Juni 2011

Die Bären sind los....

Ja, ja, die Kathi hat auch noch andere Hobbies ....
Meine Kids haben mich überredet endlich mal wieder Teddys zu nähen, natürlich für sie !

Aischa und Sarah

Montag, 6. Juni 2011

Lauras Geburtstagsmuffins

Meine kleine Laura wird heute 7 Jahre alt!
Aus diesem Anlaß hat Mama sich mal ein bißchen mehr Mühe beim Backen gegeben:


Das Rezept habe ich von "Chefkoch.de" - wirklich monsterlich schön . . .

200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
500 g Mehl
2 Pck. Backpulver
 etwas Milch
1 Pck. Kokosraspel
1 Pck. Marzipanrohmasse
 n. B. Puderzucker
 n. B. Schokolade (Schokotropfen)
 n. B. Wasser
 viel Lebensmittelfarbe, blaue
1 Pck. Kekse, runde (American Cookies)

Zubereitung

Zunächst die Muffins zubereiten. Dafür die ersten sieben Zutaten vermixen und in einer Muffinform bei ca. 180 - 200°C 15 - 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker mischen, bis es schön geschmeidig ist und Kugeln formen. In die Kugeln werden die Schokotropfen als „Pupillen“ eingedrückt. Es muss nicht gerade sein - denkt an das Krümelmonster.

Die Kokosraspeln mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärben. Am besten eine Edelstahlschüssel nehmen und fleißig die Klümpchen zerdrücken. Aus Puderzucker, Wasser und blauer Lebensmittelfarbe einen Guss anrühren.

Die Muffins erst kopfüber in den Guss, anschließend in die Kokosraspel tauchen und trocknen lassen. Die Marzipanaugen mit etwas Guss nicht ganz gerade am Muffin festkleben. Die Kekse halbieren, dem Krümelmonster einen Mund einschneiden und den Keks einklemmen.

Geburtstagskarte für Rhoda


Meine Tochter Anna Lea (11) hat für ihre Cousine eine süße Geburtstagskarte gebastelt-
Tja, kommt wohl nach Mama . . .

Sonntag, 29. Mai 2011

Scrapbooking

Meine Kids hatten die Idee ein Fotoalben von unseren Katzen anzulegen. Hier also die ersten 2 Seiten. Ich bin ein wenig raus aus dem Scrapbooking, vor lauter Karten und Schachteln basteln habe ich meine Berge von Fotos, die alle noch eingeklebt werden müssen ganz verdrängt. Aber mit dem ganzen Material von Stampin´Up läßt sich bestimmt einiges gestalten!


Aufstellkarte zur Geburt

Auftragsarbeit für meine Schwester. Mal sehen, ob sie ihr gefällt.

Freitag, 27. Mai 2011

Eule mal ganz anders

Mit der Eulenstanze von Stampin´Up lassen sich auch noch andere Geschöpfe erschaffen!

Na, alle Stanzelemente erkannt ?

Mittwoch, 18. Mai 2011

Geschenkschachtel + Karte

Auftragsarbeit für meine Schwägerin- Aufstellkarte mit farblich abgestimmter Geschenkschachtel und Geschenkband

Sonntag, 15. Mai 2011

Samstag, 14. Mai 2011

Wasserfallkarte

Zieht man an der Strippe . . .


klappen die darunter liegenden Bilder auf.

Schachtel für Teelichter

Ich liebe Schachteln! In diese passen z.B. genau 3 Teelichter hinein.


Unserm Kater Myron gefällt sie. . . .

Und hier die Anleitung- nicht schön aber selbstgemacht.